Lammgulasch

Lammgulasch

Unsere Lämmer stanmmen aus einer sorgfältigen Aufzucht. Hier ernähren sie sich von Gräsern und Kräuter ohne Zugabe von Genfutter oder wachstumsförderndes Hormunfutter. Durch die artgerechte Freilandhaltung unserer Lämmer und die naturbelassene Fütterung ist das Fleisch zart und saftig.

Du erhälst die Haxe bereits küchenfertig pariert. Haxen sind ein ideales Schmorfleisch Unsere Lammhaxe ist sehr mager, zart und von aromatischem Geschmack.